Blog

Na základe množiacich sa otázok od našich zákazníkov, by sme vám chceli dať podrobnejšie informácie o pôvode múky, ktorú používame pri výrobe našich produktov. V pekárni Krajec už od svojho vzniku...

Kvásková hmota je masa živých kultúr, ktorá má množstvo vysoko kvalitných živín, potrebných pre rast a vývoj ľudského organizmu. Z múky a vody vznikne zakvasená kašovitá hmota, kde hlavným pôvodcom...

Vyrábať výrobky zdravé, poctivé, s láskou a nezameniteľnou chuťou - to sú hlavné piliere kváskovej Pekárne Krajec v Šuranoch. Nájdete nás za kruhovým objazdom pri Šuranoch v smere na Komjatice....